ウブドの漁師

おかしなタイトルつけましたが、そうです、今日は日本食レストラン『漁師』のレポです。

我が家のバリでの食事事情はイネ飯、ウエスタンを順繰りにしつつ時々中華が入るといったサイクルです。どうしてもイネ飯だけだと飽きちゃうもので。
そして、何もわざわざ海外で食べなくてもという理由で和食はご法度になってます。
そんな大げさなもんじゃないですが、とにかく普段はまず選択肢には入りません。
しかし、ベッティーノが夏バリ出発前に1ヶ月近く日本を離れていてそのままバリ入りしたのでさすがに日本の味が恋しくなったらしく、ついに解禁となりました。
で、その日は先の大雨のときだったので、予定していたところには歩いて行けず、シャトルバスで連れてってもらえる王宮から一番近場の『漁師』に決定。
でも、お店の写真を一切撮り忘れました、すみません。
ということでお料理だけご紹介します。

まずはおいしいとウワサに聞く中トロを・・と思ったのに残念ながら売り切れ。
で、なぜか代わりに白身の魚を勧められました。
脂が乗ってる系が食べたいのになーと思いつつ地魚だというので頼んでみたら。。。
b0101284_20303715.jpg

あらほんとにまっちろ。(上の真ん中のネタです)英語名はButterfishというそうです。調べてみたらエボダイ、マナガツオ、タカベといろんな名前が出てきてよくわかりません。とにかくスシネタとして食べるのは初めてでした。ほんとトロみたいなんですよ。脂がネットリして甘みもあっておいしかったー。

b0101284_20341423.jpg

気をよくして刺し盛りも頼んだら、ほとんどネタがかぶってしまいましたー、あらら。

b0101284_20323440.jpg

親子丼、玉子がスクランブル状になってしまうのはしかたないですね。
右はナスの揚げ浸し  

b0101284_20333176.jpg

    ふろふき大根
いずれもプロの味と呼ぶにはちょっと?だけど十分に家庭の味レベルではあります。いや、私が作るよりずっときちんとしたレシピを元に作ってるかも。オーナーさんは日本の方なんですよね?だから全然なんちゃって和食ではありませんでした。





b0101284_2036874.jpg

はいスシTシャツ~
店員の女のコが着ていたのを見て、ベッティーノが一目惚れ。
まさか売ってないでしょうと思ったのに、ビニール袋に入ったのをサイズ取り揃えて持って来てくれました。なんと、ちゃんと商品化されてるんだ!
でもさぁ、きっと日本人は買わないと思うのよね~。

b0101284_2102015.jpg

プリントの状態は決していいとは言えませんが、ネタもなかなかツウ好みなのが並んでるじゃないですか。
お料理も普通においしいし、メニューにも誤植は無いし、Tシャツのローマ字表記だってちゃんと合ってて、なんかツッコミどころ無くてつまんないのーなんてヒジョーに贅沢なグチを言ってたら。

b0101284_216431.jpg

     わーい、見つけた♪

なぜかホッとして店を出たのでした。
[PR]
by bettina777 | 2007-12-06 21:52 | バリ-ホテル-


シチリア&バリレポ同時進行中


by bettina777

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
日々のつれづれ
バリ
バリ-ホテル-
バリ-スパ-
バリ-食-
イタリア
香港
香港-ホテル-
香港-食-
モルディブ
モルディブ-ソネバフシ-
国内-ホテル-
国内-お宿-
国内-食-
国内-ぶらぶら-
おうちごはん
クリスマス
ひとりごと
アニキ
モケちゃん
未分類

最新のトラックバック

ワンダフルルーム?@W ..
from minum kopi lagi?
今日はバリルネ@外苑前
from Kesayangan!
バリ飯&青トマトのマリネ..
from Back to Back
The Luxe Man..
from まんぼトラベル
Karma Kandar..
from カユマニスの香りに誘われて
KARMA KANDAR..
from カユマニスの香りに誘われて
KAYU MANIS U..
from * Happy Slow L..
Aquaterrace ..
from カユマニスの香りに誘われて
ときめきの時間~Karm..
from * Happy Slow L..
思い出は pricele..
from カユマニスの香りに誘われて

以前の記事

2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
more...

フォロー中のブログ

じぶん日記
minum kopi l...
portagioie
BAGUS!
それいけ!めんたいこちゃ...
Kesayangan!
ウブドな日々
もひょつんち
ぷかぷか
ばりぼ~♪
***よくばり***
アソビザカリ
渡バリ病棟
il diamante
天国の入り口
VAMOS!
マシマシライフ
ばりちゅう
もっと歩々晴天
Aquaterrace ...
道楽のススメ
bunga☆bunga
マーブル日記
Sky is the l...
まんぼトラベル
ウブドの宿Runa Gu...
マジカル☆キャットのまた...
バリ島生活を夢見て・・・...
新プチ極楽ホテルの旅ブログ
* Happy Slow...
カユマニスの香りに誘われて
a window
ジェット機に乗って

マイリンク

タグ

(188)
(71)
(34)
(30)
(26)
(26)
(26)
(25)
(23)
(21)
(16)
(15)
(12)
(11)
(10)
(9)
(6)
(5)
(3)
(2)

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧