ダマイ・ロビナ-サンセット&ディナー-

ダマイロビナでのお楽しみの時間になりました。サンセットタイムです。
バーにも夕日が照り映えています。

パブリックプール先の芝生付近が観賞エリア。
小高い丘に位置するダマイでは、ジャングル越しにサンセットを望みます。
芝生の先は海に向かってなだらかに傾斜していて、まるでサンセットショーのために設えられたステージみたい。

噂には聞いていましたが、ゲストはカップルがほとんど。

う~ん、真っ赤な夕陽も顔負けのアツアツっぷり。

このこの~ヤケるねー!って、もはや夕陽が写ってないんですけど。(汗)

では主役をメインにしたショットを。
遠くの稜線の向こうに落ちていきます。
ジャングル越しのサンセット、感動的な美しさでした。
心なしかロビナの夕陽は、一際赤みが濃いように感じました。

出遅れたせいもあるけど、夕陽はたちまち姿を隠しまてしまいました。
でも、いつまでも空は紅く燃えています、かがり火と共に。

プールサイドの木々が影絵のよう。

この日は週に一度のカクテルパーティの日でした。
撮影に忙しかったので、日が沈んでからゆっくりカクテルをいただきました。
そういえば、たまたま不在だったのかGMやスタッフの姿はありませんでした。
その為、ゲストはそれぞれにこの特別な時間を堪能していました。

カクテルパーティではサテもいただけますよ。

我々はそのままディナーへ突入。
バーの2階にレストランもありますが、プールサイドのテーブルでいただくことにしました。

木々がライトアップされています。
ディナーは宿泊パッケージに含まれている3コースディナーでした。
以下、簡単にアップしておきます。

アミューズ

スネイル(かたつむり)スープ。
かたつむりはスープの具だけではなく、カップの上の串かつ(?)にも使われていました。

白身魚のソテー、カレー風味。

デザート。
ダマイのお料理は好評なので楽しみにしていたのですが、、、。
残念ながら、期待したほどではありませんでした。
美味しくないわけではなく、私の口に合わなかっただけだと思います。
ちょっと味付けが濃かったんですよね。
テイストや盛り付けなども個性があるし、意欲的なシェフであることは間違いないので、好みさえ合えばきっと美味しくいただけるでしょう。
by bettina777
| 2010-12-05 22:36
| バリ-ホテル-
シチリア&バリレポ同時進行中
by bettina777
カテゴリ
全体日々のつれづれ
バリ
バリ-ホテル-
バリ-スパ-
バリ-食-
イタリア
香港
香港-ホテル-
香港-食-
モルディブ
モルディブ-ソネバフシ-
国内-ホテル-
国内-お宿-
国内-食-
国内-ぶらぶら-
おうちごはん
クリスマス
ひとりごと
アニキ
モケちゃん
未分類
最新のトラックバック
ワンダフルルーム?@W .. |
from minum kopi lagi? |
今日はバリルネ@外苑前 |
from Kesayangan! |
バリ飯&青トマトのマリネ.. |
from Back to Back |
The Luxe Man.. |
from まんぼトラベル |
Karma Kandar.. |
from カユマニスの香りに誘われて |
KARMA KANDAR.. |
from カユマニスの香りに誘われて |
KAYU MANIS U.. |
from * Happy Slow L.. |
Aquaterrace .. |
from カユマニスの香りに誘われて |
ときめきの時間~Karm.. |
from * Happy Slow L.. |
思い出は pricele.. |
from カユマニスの香りに誘われて |
以前の記事
2010年 12月2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
more...
フォロー中のブログ
じぶん日記minum kopi l...
portagioie
BAGUS!
それいけ!めんたいこちゃ...
Kesayangan!
ウブドな日々
もひょつんち
ぷかぷか
ばりぼ~♪
***よくばり***
アソビザカリ
渡バリ病棟
il diamante
天国の入り口
VAMOS!
マシマシライフ
ばりちゅう
もっと歩々晴天
Aquaterrace ...
道楽のススメ
bunga☆bunga
マーブル日記
Sky is the l...
まんぼトラベル
ウブドの宿Runa Gu...
マジカル☆キャットのまた...
バリ島生活を夢見て・・・...
新プチ極楽ホテルの旅ブログ
* Happy Slow...
カユマニスの香りに誘われて
a window
ジェット機に乗って
マイリンク
タグ
BALI(188)SouthBali×Hotel(71)
SouthBali×Food(34)
Ubud×Hotel(30)
Sicilia(26)
Italia(26)
Maldives(26)
Japan×Trip(25)
SONEVA FUSHI(23)
HongKong(21)
HongKong×Food(16)
Ubud×Food(15)
Japan×Food(12)
BALI×SPA(11)
Sicilia×Food(10)
NorthBali×Hotel(9)
ANIKI(6)
HongKong×Hotel(5)
MOKE(3)
BALI×Food(2)